KAFFEN: Espresso Blend
Denne Espresso er en blanding af de absolutte bedste og mest populære bønner. Blandingen består af håndplukkede speciel kaffer fra Colombia, Guatemala, Nicaragua og Honduras. I stedet for Robusta bønnen, til at give smag og creme, anvender vi en speciel Honduras bønne, som har de samme egenskaber til at give massere af smag, og flot crema i en espresso. Dette giver en blød og rund eftersmag.
Syrlighed: **
Fylde: **
Ristning: ****
Styrke: ****
MÆLKEN: Økologisk mælk fra Jersey køer.
Mælk fra jerseykøer er noget for sig. De små gul-brune køer giver en mælk med større og mere fyldig smag end den vi normalt finder i mælkekøleren.
Det blandt andet et højere proteinindhold samt flere mineraler og vitaminer.
Så kom ud til vognen og få et dø’ lækkert latte-mælke-skæg!
ØKOLOGISK RØRSUKKER: Økologisk Fairtrade
Vi bruger brunt økologisk Fairtrade rørsukker.
Mere info: www.nordana-as.dk